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盈信娱乐登录:什么食物有助于高考?

2018-06-05 08:37

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“書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟”現在高考的孩子們學習緊張,再加上用腦比較多,而且經?;嵐疽溝膠芡?,能量消耗大,所以要保證碳水化合物、蛋白質、脂肪及維生素等營養素的攝入。且只有碳水化合物能通過大腦屏障給大腦提供能量,對此八佰味餐飲認為學生們一定要補充充足的碳水化合物。保證一日三餐正常飲食,不偏食,不挑食。

保證每天膳食中包括五類食品:第一為谷類、薯類、雜豆類;第二是動物食品;第三為大豆及豆制品;第四是蔬菜、水果;第五為純熱能食物,包括動植物油、食用糖、淀粉等。

一、早餐:

燕麥粥、茶葉蛋、豬肉包子、黃瓜豆干拌海米

燕麥含有人體必須的氨基酸,而且富含B族維生素,可以舒緩緊張的學習壓力,還含有膳食纖維,促進腸道蠕動;茶葉蛋和牛肉包子提供優質蛋白及碳水化合物,給身體提供能量;黃瓜豆干拌海米提供維生素、礦物質及膳食纖維。

加餐:一個蘋果

補充能量及維生素

二、午餐:

西紅柿雞蛋湯、米飯或饅頭、清蒸魚、西蘭花炒胡蘿卜、

西紅柿雞蛋湯與清蒸魚提供優質蛋白,西紅柿還含有番茄紅素抗氧化,提高免疫力;西蘭花炒胡蘿卜提供維生素、膳食纖維、礦物質,特別是胡蘿卜素,對長期用眼人群,緩解眼睛疲勞有幫助。

加餐:一小把堅果

提供能量,同時提供健腦益智。

三、晚餐:

銀耳蓮子紅棗百合羹、米飯、土豆牛肉片、豆角香菇炒肉

銀耳蓮子紅棗百合羹可以清肺、健腦、去火、補氣血、安神的作用;土豆牛肉片提供碳水化合物及優質蛋白;豆角香菇炒肉提供維生素、蛋白質、提高腦細胞功能的作用。

加餐:牛奶

牛奶中的鈣吸收率高,對于成長期的學生來講非常好,而且晚上喝杯牛奶有助于睡眠。

據權威部門統計,每年備考期間,有95%以上的學生出現過腦疲勞,以致腦細胞暫時性缺氧,造成注意力分散、思維混亂、煩躁、易發怒、記憶力下降,嚴重時會出現呼吸困難、脈搏次數增加,頭痛、嘔吐等“考試綜合癥”,極大影響了學生的臨場發揮能力,平時學習非常好的學生卻名落孫山,遺憾終生。

營養保健品:如冬蟲夏草、沙漠王子參、優一頭能等等 核桃和芝麻:營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。常吃,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。核桃中含有大量的維生素,對于治療神經衰弱、失眠癥,松弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。

水果(水果食品):菠蘿中富含維生素Ⅱ和重要的微量元素(微量元素食品)錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人創造能力。

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